1984年年末，中英聯合聲明簽署。這意味著，長期在英國統治下的香港，將于13年后回歸中國。如此時代背景下，香港人普遍被向往和不安兩種情緒裹挾。向往是因為殖民主義下的二等公民并不好做，不安則是因為沒人知道回歸后會面臨什麼。
所以，周潤發才會在《英雄本色》這樣說：
「想不到香港的夜景原來這麼美，這麼美好的東西一下就沒了，真不甘心！」
這樣一句無心台詞，莫名戳中了港人的情緒。于是，《英雄本色》被時代選中，并成了香港電影史最偉大的電影之一。
而進入 90 年代初，離回歸的日子越來越近，不安和向往的情緒越發復雜和濃烈。不少香港中產階級選擇移民，更多的市井草根則是選擇留守。
而留下來的他們，需要面對的是英國政客們頻頻拋售土地，方便正式回歸后他們變現離開。生活壓力與日俱增下，樂觀向上的香港人急需找到宣泄口， 于是，跑過多年龍套的周星馳被時代選中，成了香港影史 90年代至今 最火的喜劇演員，沒有之一。
而周星馳這段傳奇生涯的起點，正是豆沙今天要說的這部《賭圣》。
解讀港片幕后，致敬傳世經典，大家好，我是豆沙。1989年12月14日，王晶執導，周潤發主演的《賭神》于香港上映，票房最終收獲3600萬港幣，拿到當年票房冠軍的寶座。
周潤發再次證明了他的票房號召力，同時也掀起了香港影壇賭片風潮。一時間，香港影壇跟風之作無數，無數香港電影人都想借機蹭一下熱度，思遠影業的老板吳思遠也是其中之一。
不過，思遠影業作為一家獨立電影制作公司，它能活躍在港片巔峰年代，乃至存活至今，吳思遠可不是只會盲目跟風。他既有對市場的敏銳嗅覺，同時又能另辟蹊徑。
像當年李小龍去世，全香港都在找他的接班人，而吳思遠卻選中成龍，讓他一反李小龍的硬漢形象，反以諧趣功夫小子的形象示人，最終以《蛇形刁手》《醉拳》引領功夫喜劇潮流，也成就了成龍的電影風格。
所以，這次跟風《賭神》，區別于其他賭片跟風《賭神》里的賭術炫技和心理博弈，吳思遠又一次另辟蹊徑，他和元奎一起，構思了一個賭術與特異功能相結合的故事，如此絕佳創意，已經讓電影至少成功了一半。
而有了這樣的創意后，兩人又找來劉鎮偉完善劇本，增加電影的喜劇效果，最終敲定了《賭圣》故事大概。
說到這兒，豆沙再簡單說一下為什麼這3個人會湊在一起。首先是吳思遠和元奎，兩人是在拍《南北醉拳》時結識。當時的元奎還是沒什麼名氣的龍虎武師，但吳思遠卻很賞識他。
后來嘉禾拍李小龍的《死亡塔》，兩人又再次合作，這一次，吳思遠力排眾議，提拔還是武術指導的元奎擔當聯合導演，讓他有了展示導演才華的機會。
再然后，吳思遠投拍了元奎的電影處女作《龍之忍者》，上映后收獲750萬港幣票房，是當年思遠影業最賺錢的一部電影，兩人從此成了好哥們，好搭檔。
而因為這層友誼，元奎曾短暫離開洪家班，跟隨吳思遠去美國拍了兩年動作劇集。于國外增長見聞的同時，順帶捧紅了當時還是新人的尚格云頓。
而自美國歸來后，元奎雖然一直在洪家班參與電影制作，但只要吳思遠開口，他都會來思遠影業幫忙。所以，吳思遠這次籌拍《賭圣》，元奎自然而然地仗義相助。
再有就是元奎和劉鎮偉，合拍《賭圣》之前，兩人剛剛合作拍了一部鬼片《尸家重地》，講述一群人智斗秦朝僵尸的故事。電影里出現過諸如荊軻 王昭君，秦始皇等不少歷史人物，搞笑又戲謔，完全是劉鎮偉式的無厘頭喜劇。
這是元奎和劉鎮偉的首次合作，盡管電影上映后沒有大賣，但元奎很欣賞劉鎮偉的編劇才能，也因為合作彼此有了默契。所以，拍完這部電影后不久，兩人又再次聯手合拍《賭圣》。
而因為劉鎮偉的加入， 《賭圣》里有了不少「戲仿」或者說是惡搞《賭神》的無厘頭橋段，最明顯的就是周星馳惡搞周潤發在《賭神》里的出場。
如今再回味這一段，是不是有點小孩子偷穿大人衣服的感覺？
說回電影，吳思遠，元奎，劉鎮偉三人敲定《賭圣》劇本后，剩下的就是演員選擇問題。
因為是「跟風」發哥的《賭神》，女主「綺夢」的人選自然就沿用了在《賭神》里飾演高進女友的張敏。不過，相比于《賭神》里的花瓶角色，張敏在《賭圣》里的戲份較重，而且還有不少打戲。不難猜測，這應該是導演元奎的設計，畢竟他捧紅過楊紫瓊這樣的女打星。
配角方面選用了吳孟達，秦沛，吳君如等港片常見綠葉，甚至兩位導演劉鎮偉和元奎也有親自上陣客串。
在所有的配角中，尤以吳孟達最為驚喜，除了在電影中貢獻一如既往的精湛演技外，吳孟達還為電影貢獻了自己的即興創意，即「先天性失控癥」。
讓人意外的是，在劉鎮偉最初的劇本中并沒有這場戲，但吳孟達在看完劇本后卻突發靈感，強行為自己的角色加上了先天性失控癥這個人設。后來吳孟達還特意問周星馳有沒有聽過這種病，而周星馳竟然回應說聽過，這讓達叔瞬間笑噴并坦言這是自己剛發明出來的病。
最終兩位極具想象力的演員湊在一起，為所有影迷演繹了一場三叔發癲的好戲。此后周星馳和吳孟達組成的黃金搭檔，在香港電影史上留下了屬于他們的濃墨一筆！
另外值得一提的是電梯間的這位阿婆，飾演她的演員叫錢似鶯，是中國第一代武打女星。但她的另一個身份卻鮮有人知，那就是洪金寶的奶奶。
再有一位是未曾露臉的「手替」演員，專門負責各種炫酷賭技，完成這一特技動作的演員叫江道海。《賭神》里的各種炫酷賭技就是由他設計和完成，另外，《天下無賊》里黎叔剝雞蛋的那場戲也是由他完成的。
而男主選擇上，發行商嘉禾影業起初想找梁朝偉來演。講到這里，大家會不會奇怪，明明是思遠影業拍電影，為什麼嘉禾影業會干預選角呢？
前面說了，思遠影業是獨立電影公司，不像邵氏，嘉禾，新藝城等大公司那樣旗下有院線。它只負責電影制作，電影上映發行得借大公司的院線才行。所以，思遠影業選擇合作嘉禾影業發行時，你用人家的院線上映電影，人家給你騰檔期排片，這就要求你的電影必須賺錢，發行商才會賺錢。
這種利益關系下，嘉禾影業「干預」選角，希望由當紅的梁朝偉出演。
早在80年代末90年代初 梁朝偉已經是TVB的頂流明星，而在電影方面也開始嶄露頭角。拍過《癲佬正傳》《悲情城市》等經典電影，那幾年梁朝偉的名字頻頻出現在各大頒獎典禮上。
但讓人意外的是， 當梁朝偉看完賭圣劇本，卻果斷拒絕了嘉禾的邀請，原因是他認為自己的形象不適合這個角色。
而導演劉鎮偉同樣也認為梁朝偉不合適，因為在他的心中，早就有了左頌星的最佳人選。這個人，就是周星馳。
當時的周星馳，經歷過兒童節目主持人，跑龍套等諸多磨煉后，他已經憑《蓋世豪俠》《他來自江湖》等電視劇集收獲名氣，也引來影壇對他的重新審視。
參演《賭圣》同年，他剛剛拍了《一本漫畫闖天涯》《龍鳳茶樓》《咖喱辣椒》等多部電影。盡管不缺戲拍，但可能是電視劇集的演法痕跡還在，由他主演的電影票房成績大多一般。
所以，在嘉禾這樣的大公司看來，周星馳在影壇算不上有名。而且此時的周星馳演技也談不上突出，像他這樣水準的演員，在各個劇組的龍套堆里到處都是。
因此， 當劉鎮偉提出由周星馳主演《賭圣》時，嘉禾高層并不同意。好在吳思遠看好周星馳，劉鎮偉也堅持要給這個年輕人一個機會。同時他還給嘉禾立下頭名狀：電影出了問題我來負責！
最終，嘉禾答應讓周星馳做主演！
而正是因為參演了這部電影，周星馳的無厘頭表演配合劉鎮偉的無厘頭劇本，天才演員和天才導演的合作爆出了驚人火花。他不再像之前電影里那樣，受導演風格和人微言輕的影響而去克制自己，而是整部電影里都能肆意展現，讓笑點一個接一個地抖落出來。
自此之后，周星馳極具個人特色的表演風格就此轟動整個香江！
如果說李修賢是周星馳的伯樂，那麼劉鎮偉就是周星馳的知音。當周星馳擺脫永盛影業的束縛，開始自立門戶拍片時，他首先想到的就是自己的良師益友劉鎮偉，并在后來為所有影迷拍出了一部傳世經典《大話西游》。
1990年8月18日，《賭圣》于香港上映，讓所有人感到意外的是，這部劇本只花了5個小時，拍攝僅耗費37天的小成本電影，上映28天后卻狂收4132萬港幣票房，輕松超越發哥《賭神》票房成績的同時，，并一舉打破香港自開埠以來的最高票房記錄。
同時，周星馳也憑借這部電影首次獲得金像獎影帝提名。這樣的成就，周星馳自己做夢也想不到，倒是吳思遠仿佛有先見之明。 電影剛拍完時，吳思遠看完樣片，很認真地告訴周星馳：
「《賭圣》上映之后，你就不再是當紅小生，而是全香港最紅的人。」
最終果然如他所說，《賭圣》之后，星爺之號不脛而走，而他也成為香港影壇最吸金的男演員。
隨著周星馳名氣的提升，他的片酬也跟著水漲船高，從最初的幾十萬到上千萬。但在周星馳心中，最讓他開心和難忘的無疑是賭圣的70萬片酬。
當周星馳拿到《賭圣》的片酬后，他首先想到的就是為一直住在貧民區木板房里的母親改善住房，于是他斥資為凌寶兒買下了半山區寶云道12號的峰景花園，并邀請自己的兄弟姐妹一起搬過來住。這一年 香港中環捷運站正式開通，香港四大家族之一的李兆基也在這里花20億買下一塊地。
30多年過去了，當年李兆基買下的這塊土地早已升值到2800億，但從這里誕生的那位喜劇之王卻早已不再演戲....
當年周星馳還在主持《430穿梭機》時，香港曾有媒體這樣評價道：
「周星馳只適合做兒童節目主持人，不適合在影視圈發展。」
看到這篇報道的周星馳非常難過，他把報道剪下來并貼在自己床頭。每次收工回家疲憊地躺在床上時，他總會在自己的心里暗暗發誓：
「總有一天我一定要出人頭地！」
1990年《賭圣》上映之后，周星馳終于兌現了自己的諾言。他從別人口中「死跑龍套的」星仔，一躍成為震動香江的喜劇之王星爺。
那一年，周星馳28歲，一個屬于小人物靠奮斗翻身的時代正式來臨....
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