通俗地說，「血栓」就是血液中的半凝塊狀物質。目前，血栓相關的疾病發病率高、致殘率高、死亡率高。比如熟悉的腦血栓，它會導致腦部缺血，當缺血區域無法得到足夠的氧氣和營養物質，就可能引發腦梗死，嚴重降低生活質量，甚至危及生命。

減少患血栓的風險，需要做什麼？吃什麼可以減少血栓形成？一起了解↓

多吃這7類食物

當身體因為某些因素導致血管內壁粗糙、血液凝固性增加、血流速度減慢或形成漩渦時，就會促進血栓的形成。

合理膳食對預防和控制血栓有很大的幫助，有助于改善血液循環，預防血栓的形成。

1.富含α-亞麻酸的油

亞麻籽油、紫蘇籽油都是富含α-亞麻酸（n-3不飽和脂肪酸）的烹調油，日常飲食中少一些飽和脂肪酸、多一些不飽和脂肪酸，對血管健康有益。

n-3不飽和脂肪酸可有效降低舒張壓和腦卒中的發病風險，還可降低超重和肥胖人群的腰圍以及甘油三酯水平，有助于預防血栓的形成。

2.富含油酸的油

橄欖油、茶油、牛油果油、高油酸花生油、高油酸葵花籽油、低芥酸的菜籽油等都是富含油酸（n-9不飽和脂肪酸）的烹調油。

3.富含DHA的魚類

DHA也屬于n-3不飽和脂肪酸，有研究表明，DHA具有抗血小板作用，可減少血小板聚集、凝血和血栓形成，降低血栓形成的風險。

想要多攝入DHA，最推薦的就是吃魚，比如青花魚、三文魚、鱸魚、小黃花魚、河鰻等。《中國居民膳食指南》中建議每人每周要吃夠300—500克魚，每周至少吃2次。

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