大家最愛的這3種海鮮,寄生蟲超多!再好吃都要管住嘴

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「生猛海鮮,吃出猛蟲?」 你吃得痛快,它吃你更痛快!「海鮮這麼貴,怎麼可能有寄生蟲?」

很多人以為,海水鹽度高,海鮮里不會有寄生蟲,只有淡水魚才容易感染。

錯!大錯特錯!

海鮮,不僅有寄生蟲,而且種類豐富、生命力頑強,有些甚至能在人體潛伏多年,等你身體一虛,就開始翻江倒海,讓你后悔莫及。

尤其是下面這3種海鮮,寄生蟲的「重災區」,再好吃,最好悠著點!

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第一種:生魚片——「吃的是鮮,吞的是蟲」

「三文魚刺身、金槍魚刺身、北極貝刺身……一口下去,鮮嫩爆汁,太滿足了!」

但你可能不知道,每吃一口生魚片,都有可能吞下「海洋殺手」——海獸胃線蟲!

海獸胃線蟲,是什麼東西?

· 這種寄生蟲主要寄生在海洋哺乳動物(如海豹、鯨魚、海豚)的消化道,蟲卵排入海水后,被甲殼類生物吃掉,再被魚類吞食,最終進入人體。

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· 感染后,幼蟲會鉆入胃壁或腸壁,導致劇烈腹痛、噁心嘔吐,甚至胃穿孔!

· 最可怕的是,它能活活在你的胃里蠕動,像一條小蛇在翻騰!

真實案例:日本生魚片吃出「活蟲」

· 在日本,海獸胃線蟲感染非常常見,很多人吃生魚片后,出現上腹部劇痛,甚至痛到以為自己得了急性闌尾炎,結果一查,是寄生蟲在胃壁里打洞!

· 日本每年報告超過1000例海獸胃線蟲感染病例,而這僅僅是被確診的,更多人可能誤以為是普通胃炎,忍一忍就過去了。

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