堅果不是吃越多越好!營養師警告:高血脂族「這4種」要少碰,第三種超意外

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說到血脂高,不少人第一反應就是「那就少吃油、少吃肉」,但很多人不知道,血脂高了,連平時吃得非常健康的堅果也得小心了。

就拿核桃來說,很多人都知道它富含不飽和脂肪酸,吃了對心血管健康有益,尤其是對那些血脂稍微偏高的朋友來說,好像再合適不過了。

但你有沒有想過,血脂高的情況下,哪怕是核桃也可能帶來不小的麻煩呢?

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堅果類食品,雖然富含健康脂肪、蛋白質和纖維,且有助于心臟健康,但這并不意味著所有血脂高的人都可以隨便吃。

而且,許多患者都不知道,即使是最常見的核桃、杏仁、腰果,吃得過多一樣會造成身體負擔。

核桃

雖然核桃富含ω-3脂肪酸、抗氧化劑以及膳食纖維,但它的卡路里含量非常高,每100克核桃大約有650千卡。

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對于已經有血脂偏高問題的人來說,過量的卡路里就會變成脂肪,直接影響血脂水平。

研究數據顯示,高脂肪食物攝入過多會導致體內脂肪代謝紊亂,從而使血脂增高,這也是為什麼核桃對于血脂高的人來說,并非無限制地「健康」,合理的量才是關鍵。

杏仁

杏仁被認為是低脂肪的堅果,常常被許多高血脂患者當作「必備良藥」,他們吃得不多,但卻覺得這樣有助于健康。

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