魚肉向來被認為是健康首選，富含Omega-3與蛋白質等營養成分，堪稱優質肉類代表。然而神經外科醫師謝炳賢提醒，儘管魚類營養豐富，卻可能潛藏「汞」汙染風險，一旦累積過量，恐對人體造成多重傷害，更點名「2類台灣人愛吃深海魚種」危險性最高！

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根據《TVBS新聞網》報導，謝炳賢曾于臉書粉專發文說明，現代人面臨的健康威脅，除了長時間使用3C產品導致的頸椎問題外，還有防不勝防的重金屬汙染。

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謝炳賢指出，日常生活中最常見且危害性高的重金屬包含四種：影響孩童智力的「鉛」、精準破壞神經傳導的「汞」、悄悄攻擊神經末梢的「砷」，以及干擾神經發育的「鎘」。

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其中「汞」對神經系統的破壞既精確又可怕，能直接穿透血腦屏障並在腦部堆積，主要攻擊大腦皮質與小腦區域，進而導致視力、聽力受損，還可能出現四肢無故刺痛、步態不穩、記憶衰退、認知功能受損等6大癥狀。

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更令人擔憂的是，謝炳賢強調這些傷害往往無法復原，即便患者不再接觸汞源，癥狀仍可能持續存在。

他透露，「汞」最常存在于「鮪魚」、「鯊魚」等大型深海魚體內，研究發現每日食用高汞魚類者，腦中汞含量竟是一般人的5到10倍。醫師建議平時可多攝取有機蔬果，藉此降低農藥或重金屬進入人體的機會。

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哇！注意了！

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