在這個「談糖色變」的時代,越來越多的人開始學會看營養標簽、戒掉奶茶、遠離甜食,生怕一不小心就被高血糖、糖尿病「盯上」。
可你有沒有想過,有些水果雖然天然、看上去健康,卻可能比喝糖水還「傷人」?尤其是那幾種你以為能控糖減肥的「健康水果」,其實糖分高得驚人,吃多了反倒適得其反!
究竟哪些水果是「高糖陷阱」?又是哪一位被大家奉為
首先得搞清楚一個概念:我們說的「糖」,并不只有蔗糖。水果中常見的糖包括葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖是最容易被忽視的「甜蜜殺手」。
它不像葡萄糖那樣直接進入血液引起血糖上升,而是先被肝臟代謝。聽上去好像沒那麼可怕?其實恰恰果糖在肝臟里轉化為脂肪的速度非常快,容易導致脂肪肝,還可能干擾胰島素的調節功能,久而久之,胰島素抵抗ADVERTISEMENT
現在我們來看看這三種「高糖水果」,有些甚至是你天天吃、頓頓吃的健康代言人。
第一名:葡萄干
你沒看錯,就是那一小顆一小顆甜滋滋的葡萄干。它常出現在早餐麥片、面包、酸奶里,被包裝成「健康小零食」。可它的含糖量簡直驚人,100克葡萄干含糖量高達60克以上。而且它是干果,水分被抽干后糖分更集中,一小把就能吃進一整杯糖水的甜度。
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