被稱為癌王的胰臟癌，早期沒有明顯癥狀，因此發現時往往都已來到中後期，一名67歲金融分析師確診胰臟癌四期，不過他一改過往飲食習慣，每天堅持食用兩類食物，結果回診時仍充滿活力、連醫生都驚訝。

根據報導，67歲金融分析師森永卓郎接受日本雜誌《女性Seven》訪問提到，2023年底確診胰臟癌四期，經歷化療出院後，他決定飲食不忌口，其中他生病前幾乎不碰優格，醫師建議應攝取各式各樣的食物及營養，他才開始嘗試優格。

除此之外，他也努力控制不讓體重下降，因此他本身喜歡吃肉，選擇多吃「肉類」，反而減少蔬菜的攝取量，也讓他更加充滿活力，對此專門研究老人醫療保健的精神科醫師和田秀樹對森永的飲食方式給予肯定。他強調，隨著年紀增長，維持體重比減重更重要，「隨著年齡增長，都不應該減重，因為會削弱免疫系統」。

和田醫師進一步解釋，優格不僅能調節腸道機能，更能活化自然????手細胞，有助對抗癌細胞。他自己每天早晨也會食用優格，並添加特定香料來促進血液循環。森永的例子證明，即使面對重癥，正確的飲食選擇也能幫助維持良好的生活品質。

罹癌後最怕就是沒胃口導致體重下降，因此除了心態要調適好，飲食方面也非常重要！

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