來自中國一名28歲杜姓女子，長期感到右上腹部疼痛不適，起初她以為只是工作太累導致，休息一下就能緩解。然而疼痛癥狀持續反覆發作，甚至連肩膀也開始隱隱作痛，她這才驚覺不對勁，趕緊到醫院進行檢查。醫師透過腹部超音波及電腦斷層掃描後發現，她的肝臟上竟然長了一顆3公分的腫瘤，疑似是癌癥。杜女聽到結果後當場崩潰，要求做進一步檢查，最終確診為肝癌腫瘤。

圖片來源：古今醫案研讀

根據《古今醫案研究》報導，原來杜女結婚後在家無所事事，經常熬夜追劇到深夜，隔天早上又爬不起來，導致沒有吃早餐的習慣。肝臟長期得不到足夠的營養補給，嚴重影響代謝功能。此外，她有時只喝自己熬煮的銀耳美顏粥，食譜來自網路上說「銀耳美容效果很好」，所以她習慣在晚上睡前泡一大盆，等到早上起床再熬成粥來喝。

圖片來源：古今醫案研讀

醫師聽完後忍不住搖頭嘆息表示，夜晚是肝臟排毒及代謝的黃金時期，天天熬夜會降低肝臟代謝效率，毒素無法及時排出體外，當然容易生病。更嚴重的是，銀耳千萬不能長時間浸泡，容易滋生一種名叫「米酵菌酸」的毒素，經常飲用對肝臟傷害極大。肝臟身為人體最強大的解毒器官，會優先分解毒素，把有害物質代謝出去，長期攝入這類毒素並加重肝臟負擔，很容易引發肝臟疾病。

圖片來源：古今醫案研讀