在廈門的大街小巷,有一位 62 歲的退休教師陳先生,他的降脂經歷如同一段傳奇,在健康領域掀起了不小的波瀾。多年前,2001 年的一次體檢,宛如一道晴天霹靂,打破了陳先生平靜的生活。那次體檢報告上,總膽固醇數值高達 9.3mmol/L,像一座沉重的大山壓在他心頭,要知道,正常范圍應小于 5.2mmol/L。更令人揪心的是,他的低密度脂蛋白膽固醇(LDL - C)也飆升至 6.5mmol/L,遠超正常的小于 3.
然而,陳先生卻做出了一個令人意想不到的決定 —— 不依賴藥物,憑借改變生活方式來挑戰高血脂這個 「健康殺手」。時光流轉,如今的陳先生宛如重獲新生,他的總膽固醇成功降至 2.8mmol/L,LDL - C 也降至 1.
科學飲食:筑牢降脂根基
陳先生深知,飲食調整是降脂這場戰役的基礎。中國醫學科學院阜外醫院心血管病學教授胡大一曾強調:合理的膳食模式能讓血脂下降 15 - 30%。陳先生果斷對自己的飲食結構動起了 「大手術」。
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