世界衛生組織:這種食鹽別再買了,家里有的趕緊扔了,很多人不懂

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很多人都知道鹽吃多了對健康不利,會導致高血壓等疾病。但你有關注過自己家里吃的是什麼鹽嗎?對于吃鹽這件事,很多人覺得隨便在超市買一包就夠了,鹽還能有什麼太大區別?

不過,日前世界衛生組織呼吁,「趕緊把家里的鹽換了」。一個小改變,就能為你省很多看病買藥錢!

健康時報任璇 攝

世衛組織喊你「趕緊把家里的鹽換了」

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你家吃的是普通食鹽,還是低鈉鹽?2025年1月,世界衛生組織正式發布《低鈉代鹽制品使用指南》,通過低鈉鹽來替代普通食鹽(氯化鈉),減少因高鈉攝入引發健康風險。數據顯示,全球每年約800萬例死亡與不良飲食相關,其中190萬例直接歸因于高鈉攝入。①

不僅世界衛生組織在全球范圍內發出呼吁,我國也在積極推廣使用低鈉鹽來替代普通食鹽。

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2024年,中國營養學會、中華醫學會心血管病分會等11個專業學會聯合發布了《中國低鈉鹽推廣應用指南》,指出低鈉鹽能夠顯著降低血壓,預防心血管疾病的發生,減少全因死亡率。不僅安全易行,而且節省個人和社會醫療花費,尤其適合我國國情。②

普通食鹽換成低鈉鹽能省很多看病買藥錢

1. 換成低鈉鹽,有助于降血壓

低鈉鹽最顯著的作用之一就是降血壓,可以說是不靠藥物就能降壓的最簡手段。

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