62歲阿嬤最近全身搔癢不適，還出現心悸、視力模糊等，嚇得阿嬤以為生了大病，趕緊就醫，結果醫師一測阿嬤血糖值高達474，「隨時可能昏迷」。所幸阿嬤靠著一道降血糖方，1週後血糖降到145。醫師表示，造成阿嬤血糖飆高有兩大禍首。

血糖飆高兩大原因：控制不佳、早餐飲食錯誤

中醫師艾莉絲表示，阿嬤求診時主訴，最近總覺得皮膚乾澀搔癢，就連私密處也是如此，即使每天擦乳液、吃蔓越莓也沒有效，還出現多吃、多喝、多尿、皮膚搔癢、體重下降、常飢餓、視力模糊等癥狀。

結果她幫阿嬤一測血糖值高達474，「屬于隨時可能昏迷的狀態」，非常嚇人！

艾莉絲指出，阿嬤血糖會飆高有兩大原因，一是控制性不佳，阿嬤原本就有高血糖問題，但只要血糖一降下來，阿嬤就會自行停藥。另外則是飲食不佳，尤其阿嬤早餐特別愛喝粥，或是喜歡泡穀粉飲用。

血糖要控制好，早上第一餐真的很重要！艾莉絲坦言，如果一早血糖馬上飆高，幾小時後又吃午餐，血糖再飆高一次，等于一整天血糖都維持在高濃度狀態，其實不太好。

建議民眾想要穩定血糖，早餐千萬不要吃粥、不要喝沖泡的穀粉等高GI食物，以免血糖上升非常快。另外也千萬不能同時吃兩種以上澱粉，或是油炸類食物。

中醫降血糖方一週成功降血糖

艾莉絲說明，後來幫阿嬤開立了一道中醫降血糖方，麥門冬、黨參、五味子、石斛、玄參、知母、石膏、炙甘草各8克，加一把米，倒入1.5公升水中，煮開後再煮20分鐘即可飲用，一週後血糖就成功降到145。她補充，降血糖方最好在空腹喝效果最好，早上、晚上各一次，中藥、西藥間隔一小時服用。

飲用中醫降血糖方降低血糖大約需要1週左右時間，但如果要穩定血糖，飲食控制才是根本之道！艾莉絲建議，民眾進食時應先吃青菜、再吃蛋白質，最後才是澱粉，才能穩定血糖。而且血糖穩定後可諮詢醫師，根據狀況減少降血糖方劑量，中藥控制血糖是雙向的調節，與西藥降血糖藥不一樣，所以不太會有血糖偏低等情況。