一天一蘋果，醫生遠離我，這句話並非迷信，蘋果是一種營養密度高的水果，富含水溶性膳食纖維，維生素C，多酚類抗氧化物以及鉀離子，這些成分對心血管，腎臟與腦血管的健康都有重要助益，能在日常生活中，成為預防慢性疾病的天然防線。

忙碌教學工作，和每天行政相關事務，都要立即處理！熱愛教育也更重視營養攝取，尤其是蔬果，更是陳老師每天務必時時刻刻提醒自己，必須定量補充，而蘋果更是她的最愛！

仁德醫專護理科助理教授陳嘉珮表示蘋果含有豐富的維他命C，所以說而且還有纖維質，對于我們平常的作息，還有一些細胞能量的補充，還有一些我們新陳代謝的部分。也是有所幫助，所以這也是我喜歡吃蘋果的原因，我想蘋果之所以可以讓我們紓壓，是因為它本身，我們在吃蘋果的時候，它這個讓我們有這個愉悅的這個感覺，所以漸進的讓我們，可以達到紓壓的效果。

東元綜合醫院家庭醫學科主治醫師 姜惠珊表示，蘋果對我們健康的幫助，其實水果裡面它其實富含了很多水溶性的纖維，還有很多的一些營養素，那所以在食用蘋果狀況下，其實大部分來說它是能夠幫忙降低血壓、降低膽固醇，那這個其實就會對我們的心血管有所謂的保護。彰化秀傳醫院家醫科主治醫師 許碩珉指出我們其實知道蘋果也有很多營養啦，蘋果的部分的話  裡面有纖維素  有維生素C，那研究上面也有指出說  蘋果長期攝取的話，對于我們這個癌癥  還有這個心血管疾病都是有幫助的。

文章未完，點擊下一頁繼續