台灣1年新發18萬腸癌,元兇竟是這道菜!很多人還每天吃個不停!
近日,根據相關媒體報道,有一對夫妻吃隔夜菜,長期這樣吃,結果夫妻倆得了大腸癌。
既然長期吃隔夜菜,會得這樣的病,那就少吃,或不吃為好。
現在是天熱的季節,例如家裡的菜做好了,沒有吃完,就放冰箱裡,明天早上繼續拿來吃,多少這樣的菜,會長細菌的。
如果家裡沒有冰箱,隔夜菜可能就會發酸變質的,根本沒辦法繼續吃了。
反正剩飯剩菜,還是少吃為好,尤其是天熱的時候,剩飯剩菜放久了,確實會變質的,吃了對人體的健康也是有很大不利的。
這對夫妻長期吃隔夜菜,後面去廣東某所醫院動手術了,不然後果不堪設想的,經過醫生們的治療,這對夫妻也是順利的出院了。
希望這對夫妻,以後可以不要吃隔夜菜了。吃了隔夜菜對自己的身體會帶來很大的影響。
原來,隔夜菜中亞硝酸鹽含量很高的,當隔夜菜被人體吃了後,會進入腸道,與蛋白質的分解產物胺結合為亞硝胺,就容易生成一種致癌物。
有的網友就說了,我祖祖輩輩都吃隔夜菜。其實偶爾吃隔夜菜,沒啥問題的,但是長期這樣吃,對我們的身體健康會帶來負面的影響,還是不建議這樣吃。
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