如果食用鹽吃錯了,不僅無法補充營養,還有可能會對我們身體造成危害。
市面上售賣的食用鹽品種是很多的,根據不同的功效可以分為高鈉鹽、低鈉鹽、加碘鹽等。
如果食用太多含鈉的食用鹽,身體內的細胞就會失去水分,而血液中的水分會增加,這就很容易導致血壓升高。
今年的《英國醫學雜志》上指出,食用低鈉鹽,可以預防心血管疾病。
北大醫學研究院也有一項研究表明,低鈉飲食可以有效地降低心血管疾病的患病率和死亡率。
什麼是低鈉鹽?低鈉鹽也就是我們說的高鉀鹽,它減少了鈉的含量,增加了鉀的含量,並且還增添了8%~12%的硫酸鎂。
低鈉鹽雖好,腎臟功能不好,尤其是患有尿毒癥的患者,最好不要吃低鈉鹽。
鹽雖然好,但是每天也要適量地攝入,這樣才能夠對我們的身體有好處。
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