人這一輩子,總有一些時刻讓你懷疑自己是不是活得太隨便了。比如,有人花大價錢買空氣凈化器,結果天天在廚房吸油煙;有人天天敷最貴的面膜,轉頭就喝三合一速溶咖啡;還有人,冰箱里塞滿食物,自以為是「延長保質期神器」,結果不知不覺把自己送上了醫院的病床。
這不是危言聳聽,是真的有一家三口,先后查出肝癌,罪魁禍首竟然是他們冰箱里放的幾樣東西。
第一宗罪:隔夜飯菜,細菌的狂歡派對
有些人冰箱的功能,基本等于「食物墓地」。吃剩的飯菜,舍不得扔,往冰箱一塞就是三天五天,實在想不起來了,才戀戀不舍地丟掉。但問題是,在你「省吃儉用」的同時,細菌已經開了狂歡派對。
米飯、面條、熟肉制品,都是「仙女座嗜熱菌」的最愛。這玩意兒聽著像某個科幻電影里的外星生物,實際上是一種耐低溫、耐高溫,還能在冰箱里繼續繁殖的狠角色。吃了被污染的食物,輕則拉肚子,重則食物中毒,尤其是家里老人、小孩、抵抗力差的人,后果更嚴重。
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