大家好，這里是邱哥說美食，每天分享好吃的家常菜。根據新聞和網絡報告顯示，日常經常熬夜的人群，年輕人占比50%以上，意味著大多數年輕人都是熬夜一族，俗稱「夜貓子」。經常熬夜的人，身體普遍有所損傷。不僅容易精神疲憊血氣差、心情煩躁不安，而且容易陰虛胃熱肝火旺、口干舌燥有口氣，渾身上下不舒服，從而影響身心健康。因此，秋天熬夜多的朋友，除了盡量少熬夜以外，還應該多喝八道熬夜恢復湯，滋陰降火，養肝除煩過秋天。

一、石斛玉竹鮑魚湯

食材準備：石斛、玉竹、西洋參、麥冬、紅棗、鮑魚、排骨、姜片。

做法流程：

1.將排骨剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，接著加入料酒和姜片去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

2.清洗干凈鮑魚，然后連同鮑魚殼一起放入燉鍋中，接著清洗干凈石斛、玉竹、西洋參、麥冬和紅棗，然后一起放入，紅棗需要去核。

3.往燉鍋中加入一塊姜片，倒入適量的清水，然后中小火燉煮兩個小時，再加入一小勺食鹽調味，即可出鍋開吃。

二、墨魚蓮藕豬骨湯

食材準備：墨魚、豬骨、蓮藕、紅皮花生、姜片、蔥段。

做法流程：

1.將豬骨剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，接著加入料酒、姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

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