沒想到退休老中醫的「去濕湯」這麼厲害，喝了才幾次，人就輕鬆了

最近身體不是自己的了！ 每天睡不夠，眼皮子早上怎麼也睜不開，中午趴桌上只想「焊」住，起來頭還昏沉沉的。

臉洗了也白搭，沒多久就油得反光，下巴還冒新痘。

感覺整個人都沉甸甸的，像背了塊大石頭，特別是這種濕乎乎的天氣，別提多難受了。

上周末特意去參加了一個健康講座，找到一位退休的老中醫，我還沒說癥狀，他把把脈便說：「姑娘，你這濕氣挺重！」 我趕緊請教有沒有什麼好辦法。

然後他推薦了這【薏米冬瓜老鴨湯】。

食材配方：老鴨1隻、大米1把、生薑4片、陳皮1塊、巴掌冬瓜半個、鹽適量

老中醫說，老鴨性涼味甘，能滋陰清熱利水，對消除體內虛火很有益；冬瓜和薏米更是我們熟知的「去濕搭檔」，強強聯合，能把身體里多餘的濕氣「掃地出門」，同時健脾益胃。

做法如下所示：

1.先將老鴨焯水洗凈，薏米下鍋炒一下 ，然後把炒過的薏米、薑片、陳皮和老鴨一起放入鍋中，加入適量水，煮開後轉中小火燉 1.5 小時，中途不要開蓋。

2.把買鴨子送的巴掌冬瓜用刷子刷乾淨皮，切成塊 。一個半小時後，倒入切好的冬瓜塊，繼續煲 20 分鐘，最後加少許鹽調味即可。

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