養生達人陳月卿推廣綠拿鐵30多年，張軒睿醫師也在10年前開始喝綠拿鐵，還推廣給診間的患者。一名糖尿病患原本每天要吃6、7顆血糖藥，自從早餐改喝綠拿鐵，血糖波動減少，服藥量直接減半。

醫師一家人喝綠拿鐵 父親三高改善了

家庭醫學科醫師張軒睿分享，他喝綠拿鐵10年了，一開始是看了陳月卿的書，有點心動但因為工作繁忙而沒有付諸行動，直到好友成功用簡單的綠拿鐵食譜幫助丈夫降低B肝病毒，甚至使病毒消失，才開始行動。

張軒睿說，他還買了一台調理機給父母，讓他們也開始打綠拿鐵，結果發現父親的三高問題，特別是高血脂，得到了良好的控制，這讓他更加確信綠拿鐵的健康益處。

糖尿病患早餐喝綠拿鐵  血糖藥減半

張軒睿說，診間觀察到他的病人多半外食，很難攝取足夠的蔬菜，更難達到「蔬果579」的飲食目標，而綠拿鐵正好可以解決這個問題，于是推薦病人自備一餐綠拿鐵，不僅能補充蔬菜和植化素，還能提供豐富的營養，幫助病人達到飲食均衡。有位糖尿病患者原本每天需要服用6～7顆血糖藥，但僅僅改變早餐喝綠拿鐵，血糖藥量就可減少到2～3顆，其他兩餐只需要均衡飲食，無需做太大調整。

早餐喝綠拿鐵 血糖更穩定

張軒睿建議，早餐選擇綠拿鐵或豆穀漿，可以避免早晨血糖急速上升，讓全天血糖更穩定，減少胰臟負擔，減少血糖波動不僅能降低胰臟疲勞，還可減少罹患胰臟炎或胰臟癌的風險。

張軒睿也分享了特別為早餐設計的「控醣高鈣高蛋白綠拿鐵」，其中包含了足量的蛋白質，能增加飽足感，適合勞力工作者，也加入了小松菜、薑黃等，提供鈣質和抗發炎的功效。

文章未完，點擊下一頁繼續