近期吹起一股「蘋果水」風潮,女神趙露思多次在直播中分享,她每天早晨都會喝一杯蘋果水養顏。她也透露,過去生病時,奶奶常用蘋果加上枸杞、紅棗一起煮水給她喝,喝了之後氣色明顯變好。蘋果水究竟有什麼魔力,真的能讓人變漂亮嗎?對此,中醫師也給出專業解答。

香甜的蘋果一直被視為健康的優質水果,味道甘甜、性質溫和,具有健脾開胃、潤肺止咳、生津止渴的功效。
近期趙露思分享了她的美麗小秘訣,其中一項是每天都會用「蘋果養顏水」開啟新的一天,這杯看似平凡的飲品,其實是她維持紅潤氣色的秘密,蘋果水性質溫和、香氣清甜,能幫助調理氣血、提亮膚色,對于經常熬夜、容易臉色暗沉或手腳冰冷的人特別有幫助。

材料
蘋果1顆(不削皮)、黃耆3片、去籽紅棗3至4顆、枸杞一小把、麥冬少許。

做法
先將所有食材洗淨,蘋果切片後放入鍋中,加入600毫升清水,用小火煮約10分鐘即可。若不方便使用火,也可以將食材放入杯中,用熱水沖泡10~15分鐘飲用,趁溫熱時風味、效果最佳。
蘋果水喝完後還可以回沖1~2次,依然保有香氣與營養,若喜歡口感更豐富,也可加入少量蜂蜜調味。
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