無糖水果指的是含糖量比較低的水果,也稱作低糖水果,沒有絕對無糖的水果。
糖分最低的為檸檬,每百克含糖量為5.1克。
糖尿病友是一個特殊的群體,「無糖」水果也多用于糖尿病友,糖友對于食物的攝取有著嚴格的要求,所以有些含糖量很低的水果自然就成了糖友的寵兒。
那麼「無糖」水果有哪些呢?跟著一起來看下:
1、雪蓮果
雪蓮果產于雲南,是一種純天然綠色食品,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含多種人體必需的胺基酸,維生素,蛋白質,及鈣,鋅,鎂等多種微量元素。
雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,熱量低。
富含水溶性是纖維,其碳水化合物卻不為人體吸收,因此很適合糖尿病人以及減肥者食用 。
2、柚子
這個季節吃柚子最好了,不僅不會導致肥胖以及血糖升高,同時還具有降血糖的功效。
番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少。
果實營養豐富,含較高的維生素A、C、纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素。
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