在現在聞癌色變的社會，不論老人家或年輕人都相當注重健康，飲食上會選擇吃新鮮現煮的食物，除此之外，有不少人喜歡早餐吃白粥，最熱愛的配菜不外乎是醃漬食物，像是泡菜、醬瓜等等，口味重又能多配好幾碗，然而這個舉動卻將罹患鼻咽癌風險增加至7倍！

圖/翻攝自 奇摩新聞、ETtoday

根據《TVBS》報導，自三立電視台董事長林崑海因鼻咽癌病逝後，大眾關注度再次升高，據悉鼻咽癌是華人社會好發的癌癥之一，依衛福部癌癥登記報告顯示，每年約有1600人罹患鼻咽癌，在2016年的國人癌癥發生率中，鼻咽癌排名男性第13位、女性第18位！

圖/翻攝自 ETtoday

不僅如此，鼻咽癌也是「無聲癌癥」，出現癥狀或確診時，病程多為晚期，相關癥狀包含有鼻涕或痰中帶血跡、耳部出現悶塞、耳咽管功能損害明顯、耳鳴、中耳積液、聽力障礙擴大、鼻塞、膿鼻涕、鼻涕倒流、嚴重鼻音、嗅覺減低、出現惡臭分泌物、單側頭痛、單側臉部麻痺、吞嚥困難、聲音轉啞或視覺模糊等，毀有所差異主要是癌癥侵犯不同位置造成。

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